ZAWODY - PROFESJE
Opisy, informacje o zawodach. Poradniki, aktualności rynku pracy

Dietetyk jest to specjalista od spraw żywienia. Uściślając jego praca polega na przeprowadzaniu badań produktów spożywczych, ocenie ich jakości, wartości odżywczych. W zasięgu jego specjalizacji leży również badanie procesu powstawania potraw, ocenianie ewentualnych strat witamin i ogólnie wartości odżywczych. Jego zadaniem jest również ocena wpływu danych pokarmów na organizm. Zadaniem dietetyka jest dobieranie odpowiednich składników diety dla poszczególnych osób, lub grup. Bierze on pod uwagę wiek, tryb życia, ewentualne nałogi lub przyjmowane leki. I tak opracowuje on jadłospisy dla osób chorych na cukrzycę, nadciśnienie, uczulonych na dane pokarmy (przede wszystkim najmłodszych) lub dla pacjentów po operacjach lub z chorobami żołądka.. Nadzoruje on również stosowanie diety. Największą jednak grupą osób potrzebująca rady dietetyka są osoby otyłe lub z nadwagą.
Dietetycy są zatrudniani w klubach fitness, gabinetach dietetycznych, szpitalach i placówkach opieki zdrowotnej itp.

Zarobki dietetyka pracującego w publicznej opiece zdrowia wynoszą około 2 tysiące złotych, Jednak w prywatnych gabinetach można zarobić znacznie więcej – nawet 8 tysięcy złotych miesięcznie.